Les chercheurs de l’UPGC développent le karité pour améliorer les conditions de vie des femmes rurales. Leurs recherches visent également à inscrire durablement le karité dans la palette des produits ivoiriens à l’exportation.
BRÈVE PRÉSENTATION DU PROGRAMME D’AMÉLIORATION DU KARITÉ PAR L’UPGC-CÔTE D’IVOIRE
Objectif général du Programme
Améliorer les conditions de vie des femmes rurales grâce à une augmentation de la production et des revenus tirés de la transformation et de la commercialisation des sous-produits du karité face à l’insécurité alimentaire et nutritionnelle.
Objectifs spécifiques
- Conserver les ressources génétiques du karité en Côte d’Ivoire
- Créer des variétés de karité hautement productives et résistantes aux maladies et aux ravageurs
- Développer des technologies agricoles pour la gestion des parcs à karité
- Valoriser les produits ; sous-produits et coproduits du karité
- Former les femmes pour la production de beurre de karité de bonne qualité pour les industries alimentaires et cosmétiques
- Renforcer les capacités organisationnelles des acteurs primaires de la filière karité
- Constituer un pôle international de référence sur le karité
QUELQUES RÉSULTATS DE RECHERCHE
- 1250 arbres de karité potentiellement hauts producteurs identifiés et sécurisés en Côte d’Ivoire constituant le matériel génétique de base pour l’amélioration du karité en Côte d’Ivoire
- Les Arbres Potentiellement Haut Producteurs (APHPH) sont caractérisés au plan morphologique
- La Régénération Naturelle Assistée (RNA) pour la restauration des pacs à karité dégradés est éprouvée et diffusée
- Maitrise de l’élevage des jeunes plants de karité en pépinière
- Maitrise du greffage du karité en pépinière et au champ où les taux de succès sont supérieurs à 85 %
- Production de plants greffés haut producteur avec un délai de production réduit (5 ans au lieu d’attendre jusqu’à 20 ans)
- Une collection abritant une vingtaine d’arbres élites mise en place à l’UPGC
- 4 champs écoles « Karité » disponibles dans les régions du Tchologo et de la Bagoué
- Renforcement des capacités de 10 techniciens de plus de 120 paysans sur la RNA
- un réseau de 30 pépiniéristes formé au greffage du karité
- 56,6 ha de parcs à karité régénérés par RNA
QUELQUES PHOTOS D’ILLUSTRATION
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Marquage d’un arbre potentiellement haut producteur
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Itinéraire technique de plantation des jeunes plants de karité
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Jeunes plants de karité en fleurs après le greffage
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Jeune karité de 4 ans greffé portant des fruits
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Plateforme de production de plants, sise à
l ’UPGC /Korhogo
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Aperçu d’un parc à karité régénéré par RNA
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Renforcement des capacités des auditeurs à la
RNA sur le champ école de Ouangolo
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Aperçu d’un beurre de karité conservé de
manière traditionnelle